ПЕКАРНЯ "PRZYSTANEK U GRUZINA"

Добро пожаловать в пекарню «»PRZYSTANEK U GRUZINA»! Здесь вы найдете самые свежие и вкусные хлебобулочные изделия, приготовленные с любовью и по традиционным рецептам. Мы приглашаем вас отдохнуть и насладиться ароматной и вкусной выпечкой, которую вы найдете у нас!

О нашей пекарне

"Традиционные ароматы Грузии, запеченные с сердцем"

Пекарня «Przystanek u Gruzina»в Польше это место, где можно найти настоящую грузинскую выпечку и другие вкусные продукты. Наша история походит с Грузии, где основатель нашей фирмы приобрел знания и навыки выпечки традиционных грузинских хлебов и выпечки. Переехав в Польшу, он решил открыть пекарню со своим другом, чтобы поделиться вкусом Грузии с местным населением. Наша пекарня стала любимым местом как для поляков, которые любят аутентичные вкусы, так и для грузин, жаждущих семейной кухни. Приглашаем вас посетить «Przystanek u Gruzina» и насладиться уникальными вкусами Грузии в самом сердце Польши!»

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Грузинская выпечка — настоящее удовольствие для вкуса. В грузинской кухне особенно популярны хачапури, то есть традиционный грузинский хлеб с начинкой из сыра. Существует несколько видов хачапури, таких как имерули (с паниром), Мегрули (с добавлением сыра сверху), Аджарули (с яйцом и маслом) или ачарули (в форме лодки с сыром, яйцом и маслом). Помимо хачапури, также выпекаются лобиани (фаршированные фасолью), хачапури (фаршированные мясом), а также различные виды хлеба, такие как Пури (оладьи) или шоти (традиционный грузинский хлеб). Сухая грузинская выпечка полна интенсивных вкусов и ароматов, которые порадуют любого любителя грузинской кухни.

Хачапури с баклажанами
Грузинский пирог в форме лодочки с баклажанами, перцем, помидорами, луком и кинзой
12 зл

Хачапури А-ля Аджарский
Грузинский пирог в форме лодочки с сыром, беконом и гранатом
17 зл

Хачапури А-ля Аджарский
Грузинский пирог в форме лодочки с сыром, грушей и медом
17 зл

Кубдари с курицей
Грузинский запеченный пирог с курицей, перцем, помидорами, укропом и петрушкой
11 зл

Кубдари с говядиной
Грузинский запеченный пирог с говядиной и луком
14 зл

Кубдари острый
Грузинский запеченный пирог со свининой, грибами, перцем, помидорами, укропом и петрушкой
12 зл

Хачапури с вялеными помидорами
Грузинский запеченный пирог
с вялеными помидорами и сыром
17 зл

Хачапури Мегрельский
Хачапури с сыром
13 зл

Хачапури с брокколи и грибами
Грузинский запеченный пирог с сыром, брокколи и грибами
13 зл

Хачапури с лососем
Хачапури с лососем, сыром, помидорами, перцем, луком, петрушкой и укропом
16zł

Хачапури с фасолью
Грузинский запеченный пирог с сыром и фасолью
11 зл

Хачапури По-Гурийски
Грузинский запеченный лунный пирог с сыром и яйцом
15 зл

Хачапури с грибами
Хачапури на французском тесте с грибами и сыром
9 зл.

Хачапури с картофелем
Хачапури и с картофельным пюре, маслом и петрушкой
9 зл.

Хачапури со шпинатом
Хачапури на французском тесте со шпинатом и сыром
9 зл.

Аджарский Хачапури
Грузинский пирог в форме лодочки с яйцом, сыром и маслом
20 зл

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

В грузинской кухне вы также можете найти различные виды сладкой выпечки, пирогов и булочек с различными начинками, такими как орехи, сухофрукты, маки или сыр. Сладкая грузинская выпечка обычно очень ароматная и вкусная, а ее сладость прекрасно сочетается с традиционным грузинским чайным напитком.

Творог с манго
Выпечка из творога и замороженное манго
8 зл

Банан с орехами и изюмом
Банан с грецкими орехами и изюмом
8 зл

Шоколад с вишней
Шоколадный крем и замороженная вишня
8 зл

Яблоко с вишней
Тертое яблоко с замороженной вишней
8 зл

Груша с корицей
Тертая груша с корицей
8 зл

ХЛЕБ И ЛАВАШ

Грузинский хлеб — это символ гостеприимства и традиций, испеченный из высококачественных ингредиентов и передаваемый из поколения в поколение. Армянский лаваш, напротив, представляет собой тонкий, гибкий хлеб, приготовленный из муки, воды и соли, запеченный в тандыре и используемый в качестве основы для разнообразных блюд. Оба хлеба имеют важное культурное значение в своих странах.

Хлеб Пури
Круглый хлеб
4 зл

Хлеб Пури
Хлеб длинный
4 зл

Лаваш
6 zł

ПИЛЬМЕНИ И ХИНКАЛИ

Пильмени и хинкали — популярные блюда русской и грузинской кухни соответственно. Пельмени — это маленькие круглые или овальные лепешки из теста, в которых есть мясная начинка. Хинкали — большие грузинские пельмени с сочной мясной начинкой, обычно приправленные специями и соусами. Оба блюда обычно готовятся в кипящей воде и подаются горячими.